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ドレスマスクな日々 ~心もアンチエイジング!

朝のジョギング、ウォーキングの記録を兼ねて、日々の生活の中になくてはならないものになっているドレスマスクのことを綴りますので、お読みいただけましたら嬉しいです。

畑の日 

 

6:10出発 17:00帰宅


週末農業にでかけました。車で約2時間の山の中腹の畑です。
夏の作業は8割がた雑草取りです。
今日も小型の草刈り釜を振り続けて汗だくになりました。

P1080791-3.jpg 夕顔の実です。「夕顔」という言葉は花のイメージでしたので、昨年初めて食べた時びっくりしました。スライスしてお肉と炒めたり、薄揚げと煮付けたり、中華風スープの具にしたりしましたが、なめらかな食感が気に入りました。カリウムが多く利尿作用があるそうです。かんぴょうの原料で有名ですね。以前機械でむいて干しているところををテレビで見たことがあります。
P1080792-2.jpg 冬瓜です。形は違っても夕顔の実と同じようにお料理出来ます。カリウムが多いのも同じです。
P1080793-2.jpg さつま芋です。先週の雨でずいぶん茂ってきましたが、通常ならこの時期につる返しをしているところです。
P1080794-2.jpg いんげんです。先週2株残して間引きしましたが、これからどんどんつるが伸びるでしょう。
P1080795-2.jpg 里芋です。一株に何十本と茎がついていますが、何ていう種類でしょう?

P1080798-2.jpg お昼は畑でいただきました。大玉スイカ1/8カットを3切れ保冷パックに入れて持っていきました。
P1080799-2.jpg塩おにぎりを焼き海苔で包んで、焼き鮭ときゅうりの糠漬けをおかずにしましたが、ここで食べるとなんでも美味しくいただけます。


アップロードするために書いた記事が全部消えたので、
明日詳しいコメントを追加いたします。
すみません、おやすみなさい (T_T)

昨夜、やっと編集した写真をアップロードして、写真の説明を書き終えて修正に入ったところで、バックスペースキーを使ったら全部消えてしまい茫然としました。(原因がわからないまま、たまに消えることがあるので気を付けているのですが・・・)日付が変わる前にアップロードするつもりでいたので、ショックが大きかったです。

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category: 畑の日

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