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ドレスマスクな日々 ~心もアンチエイジング!

朝のジョギング、ウォーキングの記録を兼ねて、日々の生活の中になくてはならないものになっているドレスマスクのことを綴りますので、お読みいただけましたら嬉しいです。

畑の野菜料理 大根葉のジュースは初めて 

 

3.5km多摩川  6:55帰宅

いつもより1時間ほど早く家を出て、
薄暗い多摩川の土手をウォーキングです。

今朝はまだ6時過ぎ、いつもの7時台に比べて、
人の姿はまばらで熟高年の方がほとんどです。

冬場はこの夜明け前の多摩川の土手が好きです。

夏場は4時、5時台の日の出前が涼しくて好きなのですが、
なかなかその時間帯に間に合いません。

明日も6時台が目標です。!

さて、写真は貸し農園で収穫した大根葉をジューサーにかけたところです。
大根葉のジュースは初めてですが、大根おろしと同じ位に辛いです。
(大根葉1.5本分にりんご1/2を合わせると飲みやすくなります。)

手前の大根葉はその残りなのですが、
結局、先週と同じく細かく刻んで炒めました。大根葉のふりかけ

大根葉は根よりも栄養価(鉄分、カルシウム、葉酸、ビタミンC、他)が高いそうです。 

ましてや無農薬有機肥料で栽培した大根葉はわが家の宝です。


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畑の日 迷った末に週末農業決行です! 

 

8:40出発  17:35帰宅

山の斜面の貸し農園に通いだして13年になります。

昨日は午後から出掛けたので、

今日は家でのんびりして、

冷蔵庫の野菜の整理を兼ねて、
普段作らない手の込んだ料理に挑戦してみようと思う反面、

山々に囲まれて、畑仕事に精を出すのも気分転換になるし、
迷った末に週末農業決行です。

20151129122454.jpg
小松菜は10月中旬に蒔いたものです。小さいですがえぐみが無くて美味し~

20151129122530.jpg
防虫ネットの中はブロッコリーが二つ



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デジカメを持ってないのが残念ですが 

 

3.0km多摩川  7:40帰宅

今朝は快晴、真っ白になった富士山がハッキリ見えます。

デジカメを持ってないのが残念ですが、

先週土曜日に撮った綺麗な富士山を、
思い浮かべてほくそ笑む私です。

P1110679-450.jpg




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予定通り今朝はジョギングです 

 

4.0km多摩川  7:20帰宅

予定通り今朝はジョギングです。
しかし、寒い朝になりました。

早朝4時半に起床して、雨戸を開けると・・・
まさかの霧です!

この住宅街で初めて見る深い霧なので、
記念にパチリと撮ったのですが、
あたりは暗いし、このデジカメじゃ霧らしきものは写りません。

P1110807.jpg 霧の中に月が霞んで見えます。


時間が取れたので、やる気も湧いてきました。
9月の終りに蒔いたパセリとレタスの種は、
いっぱい芽を出していたのですが、

放ったらかしになっていたので、
気になっていましたがやっと植え替え終了。

寒くなったので、もう育たないかも知れませんが、
陽当たりが良くあたたかい場所なら期待できるかしら?

P1110822.jpg  P1110821.jpg
サニーレタス

P1110820.jpg  P1110819.jpg
イタリアンパセリー



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外の新鮮な空気を吸いながら 

 

早朝からよく降る雨。。。

今日は朝の運動はあきらめて
台所にこもりお惣菜作りです。

まず、
貸し農園で収穫した小松菜を使っておひたしに、
薄揚げといっしょに炒め煮のお惣菜。

他にも肉じゃが、小豆あん。

これだけ作ると、
朝の運動と同じ位の運動量があるかしらと考えましたが、
屋外と屋内の違いは大きいかもしれません。

外の新鮮な空気を吸いながら、
多摩川の見晴らしの良い景色を横目に
ジョギングやウォーキングすることは、
代えがたいものです。

明日は天気になりそうだから楽しみです。


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畑の野菜料理 大根葉の漬物 

 

1.0km 7:40帰宅

落ち葉のかき掃除をいつもより丁寧にしていたら、
アスファルトの路面に黒い斑点がポツポツ。。。

傘を手に歩き出したもののじゃまくさくて、
家に戻って置いていきます。

いつもの場所でストレッチを始めると、
雨は急に本降りになり、家まで一気に走って帰宅。

ウィンドブレーカーと帽子から雨がしたたり落ちます。

また雨か・・・ 
今年は雨が多い11月になりました。

さて、畑の野菜の料理あれこれ・・・

一昨日貸し農園で収穫した大根は2種類ですが、
時無し大根の葉っぱは炒めてふりかけにしました。大根葉のふりかけ

そして、タキイの耐病総太り大根の葉っぱは塩をまぶし、
よくもんで漬物にしました。

子供の頃父母は、大根葉が手に入ると、
新鮮なうちにとすぐに、
両手で力強く塩もみしていたものです。

元気だったころの両親を思い出しながら、
私も力を入れて大根葉を塩もみすると
なんだか楽しくなります。


P1110804.jpg
細い大根なのでこの量で6本分です。

P1110805.jpg
綺麗に洗って2本分ずつにしました。塩分控えめにしたいのでこの量で小さじ2/3位の塩にしました。
葉の色が完全に濃くなるまでもみ続けないとあくも出ないし、葉が広がってきます。
葉のトゲがけっこう痛いのでゴム手袋をしています。

P1110806.jpg
漬物容器に入れましたが、すぐにでも細かく切って鰹節やごま、醤油をかけて美味しく頂けます。
すぐに食べ無い時は冷蔵庫にいれると1週間は日持ちするし風味がいいです。
古漬けは高菜の油炒めのように細かく刻んで炒めると、また違う美味しさになります。




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畑の野菜料理 大根葉のふりかけ 

 

3.0km多摩川  7:20帰宅

雨上がりの今朝、多摩川には少し霧が掛かっています。

濡れた遊歩道を軽快にウォーキングしようとしても、
昨日収穫した野菜の使い方をあれこれ考えると、
いまいち集中出来ないものですね。

痛みやすい大根葉を何とかしなきゃで、
まず、時無し大根の葉っぱをきざんで、
ごま油で炒め醤油をたらしてさらに炒めて、
いりごまを混ぜ合わせて一品。

大根葉は一本分
ごま油小さじ1杯
お醤油大さじ2杯
いりごま大さじ1.5杯

P1110794.jpg  P1110795.jpg
茎は5mm長さ、葉も5mm角に切りそろえます。      パラパラになるまで炒める

P1110796.jpg  P1110803.jpg
お醤油をたらしてさらに炒め、いりごまを混ぜ合わせる。 昼食時、ふりかけとしてご飯にかけると美味しいー             スティックセニョールも、うちの畑で育ったもので~す。いただいた聖護院大根は酢漬けです。蛋白源は茹で卵。



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畑の日 急いで収穫 

 

7:35出発  16:40帰宅

週に一度の畑行き。

曇り空、夕方から雨の予報なので、
収穫を急いで、日帰り温泉へ。

P1110777.jpg  P1110778.jpg
ようやく収穫の日を迎えた白菜です。   9月末にばら蒔いた白菜の種ですが結球しそうかな?

P1110780.jpg  P1110782.jpg
なんだかキャベツは良く出来ます。  種まき後1か月のミズ菜に寒さ負けしないようにビニールを掛けました。

P1110784.jpg  P1110785.jpg
人参の芽が出なかったマルチ穴に、2か月前に蒔いたミズ菜は元気、サニーレタスは気温が低いので育ちません。
                            インゲンは今日もたくさん収穫出来ました。ありがとう

P1110787.jpg  P1110788.jpg
畑の北側の山の紅葉                   南側の山紅葉ですが陽は後ろからです。

P1110792.jpg  P1110793.jpg
先月植えたにんにくは肥料が足りないのか葉が黄色く変色してきました。  左の長いものは時無し大根です。


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花嫁姿が子育ての目標 

 

3.5km多摩川  8:30帰宅

朝から徐々に喪失感が漂ってきます。

娘の結婚式から一夜明けて、
結婚式が済むまでの心の状態と
今の心情はまるで違っていることにびっくりです。

             P1110776.jpg

娘が生まれると同時に花嫁姿が子育ての目標になることは、
多くの親の共通点ではないでしょうか。

その目標を目の当たりにした時の感動。
そして消えてしまう花嫁姿は戻ってこない。

好きな人と一緒に並んで、
これ以上ないくらいに、
幸せに満ち溢れた綺麗で穏やかな笑み。

それが一番なのだと自分に言い聞かせています。         

              P1110766.jpg





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多摩川の土手 

 

2.0km 7:20帰宅

東の空がオレンジ色に輝いているので、

多摩川の土手に急ぎました。

今年最高に鮮明に見える富士山です。

いい日になりました。
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意外な美しさに久々の感動 

 

2.0km多摩川  7:50帰宅

新横浜プリンスホテル40階にあるレストランから見る夜景は、

新宿や六本木の高層ビルから見る夜景と違いますが、

よく言う、宝石箱をひっくり返したように綺麗です。

九州からのお客様に喜んでいただけて、嬉しいです。

私も新横浜プリンスホテルからの夜景は初めてでしたので、

意外な美しさに久々の感動でした。



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今朝の多摩川は輝いて見えます 

 

3.5km多摩川  7:50帰宅

久々の良いお天気で、
今朝の多摩川は輝いて見えます。

なんて色合いが美しいのでしょう!
青い空の色が映った川面、水辺の動植物。

黄色い花、他にも綺麗な植物の色。

朝日に照らされて、実に綺麗でした。




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努力でも我慢でもなく耐える力 

 

3.5km多摩川  7:20帰宅

今朝の多摩川は霧が深く幻想的です。

前を走っている方が、
霧の中に吸い込まれていくようです。

女性はいろいろあって忙しい、特に朝は・・・
だからだと思うのですが、

ここ多摩川の土手で、
ジョギング、ウォーキングされている方は
7~8割方男性です。

ジョギングにおいては9割方です。

私自身が朝の運動の健康・美容効果を実感しているので、
同じ年代の方達にお勧めしています。

帰ってくる言葉は、
「いいと思って始めても三日坊主で終わってしまう。」

やはり、「朝は忙しい。」

「テレビから離れられない。」

「用意がめんどくさい。」

・・・等です。

あと少しの忍耐力で朝の運動を習慣に出来るのにと思います。

努力でも我慢でもなく耐える力があれば、
いろんな誘惑に負けないかも・・・

確かに、朝のワイドショーを見ていると、
芸能人のゴシップネタや、グルメ、びっくりするような事件、
世界情勢等を切れ間なく放送しているので、
何時まででも見てしまう時があります。

そういう時は、
ぐっと耐えてウェアーに着替えて外へ出ます。




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大好きな多摩川の土手ですが 

 

2.0km  8:20帰宅

ここのところ3.5キロのウォーキングを
きっちり続けてきたので、

今朝は少し息抜きのつもりで、
短い距離のウォーキングです。

しかもいつもの多摩川ではなく、
木がうっそうとしている遊歩道をゆっくり歩きます。

ストレッチはきっちりと行い、
スクワットはいつもより多めです。

同じ距離、同じコースだと、
まんねり感も出てくるし、
へたするとストレスまで感じてくるかもしれません。

大好きな多摩川の土手ですが、たまには、
気分転換のつもりでコースを変更してみました。

仕事も、人間関係も、
上手に気分転換したり、
タイミングを合わせてリフレッシュが必要ですね。



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冷凍食品もなかなか美味しくて 

 

3.5km多摩川  8:20帰宅

今日はいろいろな用事があり、
朝の運動は短くしようと思っていても、

歩き出すと止められない。。。

いつもと同じ所要時間の約1時間です。

おかげさまで、今日の用事がずれ込んで、
夕食は冷凍庫にあるものを焼いたり揚げたりするだけでした。

しかし、冷凍食品もなかなか美味しくて、
「便利がいいものだー」 と改めて感心した日でした。


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畑の日 西の空が明るくなり雨も止んだので 

 

3.5km多摩川  8:30帰宅
9:50出発  18:50帰宅

2週間振りの畑行き。

雨の予報でしたので、
あきらめて小雨の中を朝の運動に行って、

帰宅後ほどなく、
西の空が明るくなり雨も止んだので、

キャベツ、いんげん、ミズ菜、小松菜、
大根葉、長ねぎを収穫に行くことにします。


20151115131637.jpg
心配していた白菜は無事巻いて立派になりました。
夫に相談すると収穫は来週まで待とうということに。

P1110673.jpg
意外にさやを付けていたいんげんはこんなにたくさん収穫出来ました。

P1110676.jpg
キャベツは娘夫婦のもとへ・・・



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好きなだけ走りたいというのが本音です 

 

3.5km多摩川  8:50帰宅

ストレッチをするためいつもの場所に行ってみると、

以前もお見かけした野良猫にエサを与えている親子(夫婦?)が、
ちょうどえさやりの最中でした。

ちょっと気まずい雰囲気なのは、
猫にエサを与えないでの注意書きがあるからでしょう。

かまわず、いつものようにストレッチをして、
多摩川の土手まで走りました。

土手に駆け上がりこのままジョギングにしたいところですが、
今朝もウォーキングにします。

ここのところ大股ウォーキングにはまっています。
ウォーキングより、運動量が多くなり、
脳の活性化効果も大きい。
  
さらに、ジョギングと比べて膝への負担が少ないという安心感。

なにより嬉しいのは、運動した実感も強いわりに、
汗びっしょりにならないので、あとが楽です。

でもほんとうは、好きなだけ走りたいというのが本音です。



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「食後すぐの歯磨きはNG」説 

 

3.5km多摩川  8:10帰宅

1年半ぶりに歯医者に予約しているので、
朝の運動から帰って朝食を取ると、
すぐに出掛ける準備をします。

セラミックの被せものと歯茎の間が空いているし、
しみる時間が長くなって気になっていました。

歯磨きが十分に出来ていなかったようです。

前回1年半前に「食後すぐの歯磨きはNG」説の
信憑性を先生にお尋ねしたところ、

「30分経ってから」などと気にする必要はなく、
むしろ食後は早めに歯を磨いた方がいいとのお答えでした。

「歯みがきをしないままでいると、
歯垢中の細菌によって糖質が分解され酸が産生されて、
歯が溶けだす。」

そのお話を聞いて、ちょっとがっかりしたことを思い出しました。

子供の頃は、
食後すぐに歯磨きなんて当時は一般的ではなかったし、

大人になってからも、
特に美味しいものを頂いた時ほど、
余韻を味わいたくて歯磨きは先延ばし・・・

そのまま寝ちゃうこともよくありました。

なので、
「食後の歯磨きは30分経ってから」など
という説は耳に心地よいものでしたが、

口内の歯垢と細菌を取り除く方が重要であるとの理由から、
結論として食事の後は早めに歯磨きをする方がよいとしています。

わざと歯磨きを遅らせることで、
かえって多くの酸が口内で作り出されてしまうらしいです。

それでも、食後すぐの歯磨きを劣っていたことで、
虫歯がひどくなってしまいました。

今さら遅いのですが、
今日は、後悔と反省の日になりました。
改めて、歯は大切にしなくてはと思ったのでした。




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健康と美容効果を求めるのなら 

 

3.5km多摩川  8:20帰宅

ここのところ体も気分も上々 

1日1万歩以上を目標に歩くと、
やっぱり効果あります。

気持ちまで若くなりました。
なので、つい飲み過ぎたりもしますが・・・

しかも、1日朝と晩の2回の運動は、
血液の循環(朝の運動)と浄化(夕方の運動)に効果があります。

2、30代の若い方は実感が少ないかもしれませんが、
熟年以上になると、運動するかしないかの差は顕著です。

特に熟年の女性達よ、
健康と美容効果を求めるのなら、
1日、1万歩歩きましょう

ジョギングは膝やアキレス腱に気をつけて軽めにどうぞ




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ひょっとして見えたら綺麗だろうから 

 

3.5km多摩川  8:25帰宅

久々の晴れの天気。

家の窓から見えた青空と雲、
富士山は見えないだろうと思いながら、

前日までの雨で空気が澄んでいるので、
ひょっとして見えたら綺麗だろうからと、

デジカメをポケットに入れて多摩川へ。。 。


残念ながら西の方向は雲だらけ 
P1110664.jpg


川上西方向、多摩川マラソン開催についての注意書きの立て看板が遊歩道の横にあります。
P1110665.jpg



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傘も差さずに、帽子もかぶっていない 

 

3.5km多摩川  8:25帰宅

家を出る頃からぽつぽつ降り出していたのですが、
このくらいなら傘はいらないわと思い

多摩川の土手へ・・・

歩いてる歩いてる、
傘も差さずに、帽子もかぶっていない、

最近よくお見かけする熟年の男性。

そして、少し高齢の男性はビニール傘を差して、
いつものようにゆっくり歩いています。

他にもジョギングされてる方もいますし、

自転車で通勤、通学、サイクリングと

小雨が降っていても、

多摩川の土手の遊歩道は賑わってます。

しかし、霧雨かと思いきや、
多量の小さい雨粒はナイロンのウェアーの内側までしみ込んできます。


東京は夕方4時半頃は薄暗い。 小雨が降っているので、合羽を着てのお散歩です。「早く行こうよ!」
P1110661.jpg

お散歩から帰ると、なんだか元気になって今日はすごい勢いで走り回っています。
P1110662-380.jpg

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週の初めは元気よく 

 

3.5km多摩川  7:55帰宅

ちょっと前まで小雨がぱらついていたので、
昨日と同じく雨のウォーキングになるかと思いきや、
湿度は高いが雨に会うことなく帰宅しました。

出来るだけ歩幅を大きく、
腕を前後にこれまた大きく振ってウォーキング。

週の初めは元気よく始めたいですね。



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少々雨が降ってもジョギング、ウォーキングは当たり前 

 

3.5km多摩川 7:30帰宅

ウェアーに着替えて落ち葉かき掃除をしていると、
庭の雑草も気になったので草取り。

そうこうしているうちに小雨が大粒の雨に変わったのですが、
合羽を着るのも手間なので傘を持って行くことに・・・

こんな朝は多摩川の土手の遊歩道は誰もいないと思いきや、
ビニール傘を持ってウォーキングの方は3人、
ジョギングの方も7、8人いらっしゃいました。

2年ほど前は、こんな雨の朝は誰もいないものでしたが、
特に今年に入ってからは、
少々雨が降ってもジョギング、ウォーキングは当たり前です。

健康志向が定着してきていますね。



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朝7時、8時台の太陽の日差し 

 

3.0km多摩川  8:50帰宅

3キロを約20分、
ゆっくり楽しんだ今朝のジョギングでした。

朝7時、8時台は太陽の日差しが
ちょうど顔面に当たります。

景色の良い川下は東の方向になるので、
帽子を被っていても、
目の位置に日差しが当たって眩しいです。

メガネやサングラスは欠かせません。

そして目の下際から顎下は、
ドレスマスクを着けてUVカット。

この3点があってこそ朝の運動が安心して出来ます。
ph_24133-300.jpg ドレスマスクスポーツのショッピングサイトはこちら

お蔭さまで、今日も1日元気に過ごせます。

紫外線に敏感で皮膚の弱い私にとってドレスマスクがなければ
日中の屋外での運動は考えられなかったでしょう。


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約1時間の所要時間 

 

3.5km多摩川  8:30帰宅

今朝も快晴。

ストレッチは呼吸に合わせて、
丁寧にゆっくり行います。

歩幅は広く軽快に腕を振りウォーキングです。

家に帰って時計を見ると約1時間の所要時間でした。


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昨日のリベンジとばかりに 

 

3.5km多摩川  7:55帰宅

朝7時頃は、もう昼間と同じような明るさです。

「今日も出遅れてしまった」と、思う毎日 。

出来れば、陽が登る前に走り終えることが理想。

主婦の朝の時間は、夫や子供に捧げるようなもので、
自分のために使うことはなかなか難しいですね。

まあ、走りに行けるだけラッキーくらいの気持ちです。

昨日のリベンジとばかりに、
今朝はデジカメを持って多摩川の土手へ・・・

富士山は見えますが、
やはり昨日の様にはいきません。

空の色も青さが違うし、空気の澄み具合も違うし、
白鳥の数も位置も違う、空の色が違うので川面の色も違う。

昨日は綺麗な富士山、
青い空と青い鏡の様な川面そして白鳥の群れ、
素晴らしい景色でした。

今朝の富士山です。
P1110657.jpg

昨日は倍ほどの白鳥の数でしたので、白が映えてほんとうに綺麗でした。
P1110658.jpg



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ブログに掲載できないのが残念 

 

3.5km多摩川 8:15帰宅

多摩川の土手の遊歩道に立って、
西の方に目をやると、
見えるではないですか!

薄っすら雪を被った富士山が。

残念、デジカメは持って来てません。

富士山を背にして、川下の方にウォーキング。

1、5キロ行って折り返し川上の方に戻ると、

青い空の色が多摩川の川面に映り、
その川面に浮かぶ白鳥。

風もなく鏡面のようになっている川面に白鳥が写っています。

そして、遠くに富士山が・・・
青色の川面、白鳥、この三つが同じ画面に入ることは、
めったにありません。

というより、もう二度とないような気がします。

今から家に取りに帰っても間に合わないでしょう。

その被写体を河川敷に降りて撮っているおじいさんがいます。

羨ましい限りです。

そして、ブログに掲載できないのが残念です。



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多摩川の土手の遊歩道 

 

3.5km多摩川  8:20帰宅

多摩川の土手の遊歩道は、
ジョギングする3、40代の男性たちが、
真剣な面持ちで走っています。

多摩川マラソンが近づいているので、
それらしき人達で列が出来るほどです。

私はと言えば、歩幅を出来るだけ大きく、
腕を振って軽快にウォーキングです。


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雨音が気になっていたら 

 

朝お弁当を作りながら、
雨音が気になっていたら、
どんどん降りだしてきたではないですか。

今日は出掛けるので、「こまったわ~」です。

自宅から駅まで自転車に乗って行くので、
支度が大変です。

合羽はもちろん、撥水タイプのナイロンのズボンを履き、
合羽のフードをかぶります。

それだけでは顔が濡れるので、
雨よけにサンバイザーをつけますが、
それだけでは、眉毛のあたりから下は雨がかかるので、
ドレスマスクを着けます。

今朝の様などしゃ降りでも、
お化粧崩れを心配しなくても大丈夫です。




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畑の日 細くて小さすぎる苗が100本で1000円! 

 

7:00出発 16:50帰宅

山の斜面の貸し農園で週末農業です。

途中種苗店に寄り 、
玉ねぎの苗を購入しましたが、
細くて小さすぎる苗が100本で1000円!
値段を聞かずにいたので、レジで支払いの際に(*_*)です。

毎年ちょうど良い苗(大きくてもよくなく、小さいと寒さに弱い)を
50本で350円位で買っていました。

20151101091419.jpg
左側のキャベツは来週あたり収穫出来そうです。

20151101091603.jpg
先週作っておいた玉ねぎとニンニク用の黒マルチの畝です。

20151101115949.jpg
冬はとんでもなく寒い地域なので、
玉ねぎには寒さ対策の黒マルチとビニールトンネルはしっかりします。
今の時季は霜にやられてだめになることもあります。




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