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ドレスマスクな日々 ~心もアンチエイジング!

朝のジョギング、ウォーキングの記録を兼ねて、日々の生活の中になくてはならないものになっているドレスマスクのことを綴りますので、お読みいただけましたら嬉しいです。

その肉じゃがは、夫のお弁当になりますが 

 

3.0km 多摩川 9:10帰宅

朝の運動は出遅れてしまいました。

というのも、
昨日の夕食のおかずに作るつもりだった、
肉じゃがを今朝作ったからです。

その肉じゃがは、夫のお弁当になりますが、
やはり朝つくるのにはバタバタしてしまいます。

これが、とても美味しい肉じゃがなのです。(*^_^*)

そのうちレシピをご紹介できればと思います。

P1110254.jpg
そして、お弁当の残りは夕食 のおかずへとなります。

先日のブログでご紹介させて頂いたのですが、
左上は貸し農園の畑で自生しているふきを煮たものと
右上はこれまた貸し農園の畑で自生している野蒜ですが、
生でいただくとかなり刺激的なのです。

甘くした酢味噌を付けますが、
今夜は3つしか食べられませんでした。

野蒜はいろんなビタミン、ミネラルの有効成分を含んでいます。
嬉しいことにビタミンKも含まれています。

骨の形成にも良いし、
脳機能障害の罹患率を減らしてくれるそうです。
要するに、認知機能を健全に保つのに必要不可欠なビタミンです。

多摩川の土手の斜面でも見かけたことがありますので、
皆さんの家の近くにも意外に自生していると思いますよ。




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